Arpadan’da neler yapılır? Günümüzde dünya genelinde yetiştirilen arpanın %65’i hayvan yemi olarak, %33’ü bira ve viski üretimi ile biyodizel üretiminde malt olarak, %2’si ise insan gıdası olarak gıda sanayinde kullanılmaktadır. Arpayla neler yapılır? Yetiştirilen arpanın çoğu hayvan yemi üretiminde veya sadece hayvan yemi olarak kullanılır. Çok küçük bir kısmı gıda endüstrisinde kullanılır, kalan kısmın neredeyse tamamı malt üretiminde kullanılır. Malt, arpa tanelerinin önce ıslatılması, çimlenmesi ve ardından kurutulmasıyla bira üretiminde kullanılır. Arpa unu ile neler yapılabilir? Arpa unu, beyaz unun kullanıldığı her yerde kullanılabilir. Örneğin, arpa unu çorba, bisküvi, kek, tuzlu ürünler, sütlü tatlılar, omlet ve krep yapmak için kullanılabilir.…
Yorum Bırak