Cağ Kebap az pişmiş ne denir? İster çiğ (Tatari) ister çok pişmiş Cağ kebabı, hepsi bizde 😋 Afiyet olsun 👨🍳21 Haziran 2021 Cağ kebabının diğer adı nedir? Oltu ilçesinin üretim tekniği zamanla devlet ve halk tarafından benimsenmiş ve buna uygun kebap yapım yöntemi, ilk baskısı 1945 yılında Türk Dil Kurumu tarafından hazırlanan sözlükte “OLTU KEBABI” olarak tanımlanmıştır. Tatari et ne demek? Garsona: “Hadi tatari yiyelim” deyin ve bunun tatar, yani düzgün pişmemiş anlamına geldiğini anlayacaktır. Et… Bence Türkiye’deki sayılı lezzetlerden biridir, ancak eti çok uzun süre pişirmeyin. Garsona: “Hadi tatari yiyelim” deyin ve bunun tatar, yani düzgün pişmemiş anlamına geldiğini…
Yorum Bırak